Skopje

Skopje es una capital en plena transformación, donde el legado otomano convive con la ambición contemporánea. A orillas del río Vardar y rodeada de montañas, la ciudad bulle de energía: bazares antiguos junto a plazas modernas, callejuelas empedradas que desembocan en arquitectura neoclásica audaz. Es un lugar que no teme soñar a lo grande, y esa creatividad permea cada rincón. Pierde el tiempo en el Bazar Viejo al atardecer, cuando la luz se torna dorada y flotan aromas de carnes asadas y café. Sube a la Fortaleza de Skopje para contemplar la ciudad y el valle del Vardar. La comida es contundente y auténtica: burek, pescado a la parrilla, vino macedonio robusto. Skopje recompensa la curiosidad: es genuina, vibrante y mucho menos concurrida de lo que merece ser.