Nueva Aquitania en tres días: Bordeos, Saint-Émilion y la Duna del Pilat
Una primera aproximación a Nueva Aquitania no necesita una semana en auto: bastan tres días bien organizados alrededor de Bordeos, los viñedos justo a las afueras y la costa atlántica a una hora de distancia. Este recorrido empieza en las calles de piedra de Bordeos, sigue un día entre viñas y campanarios en Saint-Émilion, y termina de pie sobre la duna de arena más alta de Europa.
Día 1Bordeos, a pie
El centro de Bordeos es lo bastante compacto para recorrerlo en un día sin apuro.
- Mañana
La plaza que mira al río
Place de la Bourse
→ Two minutes on foot, along the riverbank
- Mañana
El espejo de agua más grande de Europa
Miroir d'Eau
→ Fifteen minutes on foot, into the old town
- Mediodía
Almuerzo bajo un techo, veinte puestos
Marché des Capucins
→ Ten minutes on foot
- Tarde
La catedral y su campanario separado
Cathédrale Saint-André de Bordeaux
→ Five minutes on foot
- Tarde
El kilómetro de tiendas entre las dos plazas
Rue Sainte-Catherine
→ Ten minutes on foot
- Noche
Cocina del suroeste francés, sin atajos
La Tupina
Día 2Saint-Émilion, entre las viñas
Una escapada corta al este de Bordeos hacia uno de los pueblos vinícolas más conocidos del mundo.
- Mañana
Una iglesia excavada en una sola roca
Église Monolithe de Saint-Émilion
→ Two minutes on foot, up the hill
- Mañana
Una torre vigía sobre los tejados y las viñas
Tour du Roy
→ Five minutes on foot
- Mediodía
Almuerzo con vista al valle
L'Envers du Décor
→ Ten minutes on foot
- Tarde
El claustro que vende vino espumoso
Cloître des Cordeliers
→ An hour and a half by car back to Bordeaux
- Noche
Una última copa, elegida por alguien que sabe
Bar à Vin - CIVB
Día 3La duna y la bahía
A una hora al oeste de Bordeos, el bosque de pinos da paso a la arena y al Atlántico abierto.
- Mañana
La duna de arena más alta de Europa
Dune du Pilat
→ Fifteen minutes by car
- Mediodía
Ostras en una cabaña de madera junto al agua
Chez Magne
→ Ten minutes on foot
- Tarde
Las villas Belle Époque de la Ville d'Hiver
Ville d'Hiver d'Arcachon
→ Ten minutes on foot, downhill to the beach
- Tarde
Una última tarde en la arena
Plage d'Arcachon
→ Five minutes on foot
- Noche
Una última cena junto al agua
Aux Viviers