Itinerario

Kanazawa en tres días: castillos, canales y hoja de oro

Kanazawa atravesó el siglo veinte casi sin daños de guerra, por eso su recinto del castillo, sus calles de samuráis y sus barrios de geishas todavía se ven como en los grabados antiguos. Este plan de tres días se mueve a pie y en trayectos cortos de autobús entre el castillo, el jardín con el que siempre se lo compara, el mercado de pescado que alimenta a toda la ciudad y las calles de madera de los chaya, que cambian por completo cuando cae la noche.

3 días3 jornadas

Día 1Día 1 — Castillo, jardín y el mercado al mediodía

El recorrido clásico de Kanazawa, hecho con calma y terminando en el antiguo barrio de geishas.

  1. Mañana

    Las murallas de piedra del castillo de Kanazawa

    Parque del Castillo de Kanazawa

    1.5 hFree (park); some buildings ¥320

    → Five minutes on foot across the bridge to Kenrokuen.

  2. Mañana

    Kenrokuen, uno de los tres grandes jardines de Japón

    Jardín Kenrokuen

    1.5 h¥320

    → Ten minutes on foot downhill to Omicho Market.

  3. Mediodía

    Almuerzo entre los pescaderos del mercado Omicho

    Mercado Omicho

    1 h¥1,500-3,000 for a seafood bowl

    → Bus or a 20-minute walk to Higashi Chaya.

  4. Tarde

    Hoja de oro y celosías en Higashi Chaya

    Barrio de Higashi Chaya

    2 hFree to walk; teahouses charge ¥500-800

    → Fifteen minutes by taxi or bus to the restaurant.

  5. Noche

    Cena en Zeniya

    Zeniya

    2 h¥15,000-25,000 tasting menu

Día 2Día 2 — Arte, calles de samuráis y el río al atardecer

Un día más tranquilo, que contrasta un museo moderno con dos barrios antiguos muy distintos.

  1. Mañana

    Arte contemporáneo en un edificio circular

    Museo de Arte Contemporáneo del Siglo XXI de Kanazawa

    1.5 hFree (grounds); exhibitions ¥360-1,200

    → Ten minutes on foot toward the station side.

  2. Mediodía

    Almuerzo de curry en el local original de Go Go Curry

    Go Go Curry Honten

    45 min¥800-1,200

    → Bus toward Nagamachi, about 15 minutes.

  3. Tarde

    Muros de barro del barrio de samuráis

    Barrio de samuráis de Nagamachi

    1 hFree to walk; house museums ¥500 approx.

    → Fifteen minutes on foot to Nishi Chaya.

  4. Tarde

    El barrio de chaya más pequeño, Nishi

    Barrio de Nishi Chaya

    1 hFree

    → Bus back toward the river, about 20 minutes.

  5. Noche

    Atardecer junto al río Asano en Kazuemachi

    Barrio de Kazuemachi Chaya

    45 minFree

Día 3Día 3 — Ninjas, hoja de oro y la puerta que recibe a los trenes

Una mañana de trampillas y escaleras, una tarde en la estación, cena entre los locales.

  1. Mañana

    Las escaleras con trampa del templo Myoryuji

    Templo Myoryuji (Templo Ninja)

    1 h (guided visit, reservation required)¥1,000

    → Bus back to Higashi Chaya, about 20 minutes.

  2. Mediodía

    Helado con hoja de oro en Hakuza Hikari Gura

    Hakuza Hikari Gura

    45 min¥900 for the gold-leaf soft serve

    → Bus to Kanazawa Station, about 20 minutes.

  3. Tarde

    La puerta de madera de la estación de Kanazawa

    Puerta Tsuzumi-mon, Estación de Kanazawa

    30 minFree

    → Fifteen minutes on foot into the surrounding streets.

  4. Noche

    Última noche con oden de Kanazawa en Itaru Honten

    Itaru Honten

    1.5 h¥3,000-5,000